Latakas reiškia įgaubtą dalį tarp dviejų pastato stogo tarpkojų, kuri surenka lietaus vandenį nuo pastato stogo esančio stogo. Latako nutekėjimas reiškia lietvamzdžių naudojimą lietaus vandeniui nutekėti už stogo ribų. Stogo kanalizacija skirstoma į organizuotą ir neorganizuotą (laisvą). Organizuotas drenažas paprastai surenka lietaus vandenį į lataką, o vėliau jį išleidžia lietaus vamzdis. Lietaus vandenį surenkantis latakas vadinamas lataku. Latakas skirstomas į vidinį lataką ir išorinį lataką. Vidinis latakas reiškia lataką išorinėje sienoje, paprastai su parapetu; išorinis latakas reiškia lataką iš išorinės sienos, paprastai be parapeto.
Nerūdijančio plieno latakas ant metalinio stogo reiškia įgaubtą griovelį, kuris gali surinkti lietaus vandenį įgaubtoje metalinio stogo dalyje, kai metalinė plokštė naudojama kaip vandeniui nelaidus stogas pastato viršuje, ir gali išleisti lietaus vandenį per drenažo vamzdžių sistemą. Paprastai nerūdijančio plieno plokštė naudojama gaminant" U" formos arba stačiakampio formos drenažo sistema, kuri vadinama nerūdijančio plieno lataku.
